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03/01/2014

Biscuit roulé facile

Pour un biscuit roulé: 4 œufs entier. 150g de sucre en poudre. 1 sachet de sucre vanillé. 125g de farine. 1 sachet de levure chimique. 1 pot de confiture ou 1 pot de Nutella. 1 pincée de sel. Recette pour un gâteau roulé de 10 personnes: Ce gâteau doit se manger froid il se conserve bien dans un papier aluminium. Préchauffé votre four à 180°C (Th.6). Mélanger les œufs entier,Le sucre en poudre,le sucre vanillé,La pincée de sel,Mélanger avec un batteur électrique.Le mélange doit être bien blanc.ajouter la farine et la levure.Etalez la pâte sur une tôle Recouverte de papier sulfurisé. mettre au four 15 min à la sortie du four mettre un torchon humide sur le biscuit ensuite le retourné et garnir au choix. Bonne dégustation!

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